Rica tarta de salmón y aguacate

Tarta de salmón y aguacate

500g de salmón

2 aguacates

30g de pepinillo

200g de alcaparra

1 cucharada de ralladura de limón

1 taza de jugo de limón

2 cucharada de mostaza

2 cucharadas de salsa de soja

Media cebolla

1 pizca de sal

4 cucharadas de aceite de oliva

Pimienta a su gusto

Hoja de cilantro para decorar

Preparación:

Paso 1 ) Picar el pescado y el resto de los ingredientes en cuadritos así se podrá unir todo igual.

Para Aderezar:

2 cuchariditas de mostaza, salsa de soja, aceite de oliva, un limón y una pizca de sal y pimiento.

(Se puede acompañar con arroz a su gusto)

Conociendo tu paladar