Conociendo tu Paladar

  Tartaletas de Manzana Ingredientes: 5 manzanas. 350g de hojaldre. 4 cucharadas de mantequilla. 4 cucharadas de azúcar. Preparación: Paso 1) Pela las manzanas y córtalas en láminas finas. Paso 2) Estira el hojaldre, pinta con mantequilla y espolvorea con azúcar morena. Paso 3) Coloca la manzana sobre hojaldre hechos en tiras y enrollalas para qué queden en forma de una flor. Paso 4) Hornea a 150g hasta que el hojaldre se dore. Paso 5) Dejar reposar, aproximadamente 10 minutos. (Listo para comer, ¡¡Provecho!! ) Conociendo tu paladar en la cocina.

Pastel de pollo con berenjena y aceituna Ingredientes: 3 laminas de pasta brisal  3 pechugas 4 berenjenas  2 cebollas 2 calabacin pequeño 4 dientes de ajo  15 aceitunas  (sin hueso) 2 huevos 1 cucharidita de orégano 2 cucharadas de aceite de oliva  sal y pimienta al gusto Preparación: Paso 1) Pela y pica las cebollas en cuadritos finos con los dientes de ajo, lava y seca la berenjena con el calabacín (cortalos en cuadritos pequeños) Paso 2) Limpia bien las pechugas, sacale el huesito y trecealas  Paso 3) Salpimienta el pollo y déjalo reposar por un par de minutos en un  sarten, En una sarten con 2 cucharadas de aceite de oliva removiendo para que no se pegue, retira la sarten y resérvala  Paso 4) Dora los ajos en el mismo aceite, coloca la cebollas y revuelve por 3 minutos más Paso 5) Incorpora de nuevo el pollo y colocale la berenjena y el calabacin y las aceitunas picaditas Paso 6) Salpimienta y espolvorea con el orégano y cocina ...

                                              Pastel de pollo                                   Ingredientes: 1 lata de leche vaporada  1 lata de frijoles refritos  1/2 de agua  2 cucharadas de concentrado de pollo en olvo 2 pechugas de pollo  3 chiles chipotes adobados  3 cebollas pequeñas fileteadas  1 chile serrano  14 tortillas de maíz  4 rebanadas de queso tipo manchego (o el de su gusto)                                 Pasos a seguir:   1) Para la salsa licua la leche evaporada y el caldo de pollo, el chile chipote y la cebolla, mueve hasta lograr una consistencia cremosa. 2) Prepara el relleno, cocina las pechugas de pollo con cebolla, sal, después desmecha el ...

                                                  Galletas de coco   Ingredientes: 2 cocos rallados 150g de azúcar  100g de harina 3 huevos 1 pisca de sal                                                           Pasos a seguir:   1) Una taza y ayuda con la batidora, mezcla los huevos con la azúcar y la sal para mantener una maza esponjosa  2) Vierte poco a poco la harina, no dejes de batir, agrega el coco hasta obtener una pasta  3) Con una cucharidita forma bolitas, agrega a un bandeja orificar su cocción, cocinar en 18 a 15 minutos a 18g, cuando la sirvas agregarle coco rallado (si ustedes quieren) Super fácil y rápido de preparar.                   ...